Cukry proste na maturze z chemii

ico Lista pytań

Pytania z tego zagadnienia

?

Glukoza na maturze

Glukoza z odczynnikiem Fehlinga daje:
?

Wykrywanie cukrów na maturze

Do wykrywania cukrów nie stosuje się:
?

Zadanie na maturze

Ile kg fruktozy powstanie w procesie hydrolizy 17,1kg sacharozy, jeżeli wydajność reakcji wynosi 80 % ?
?

Grupy hydroksylowe w glukozie na maturze

Aby udowodnić, że w glukozie występują grupy hydroksylowe przy sąsiednich atomach węgla, należy dodać do roztworu"
?

Rodzaje fermentacji na maturze

Jaki rodzaj fermentacji przedstawia reakcja? C6H12O6 --- 2C2H5OH + 2 CO2